При ветеринарно-санитарной экспертизе кабана, отстрелянного по разрешению РОРиО, обнаружено опасное заболевание человека и животных – трихинеллез, вызываемое мелкими круглыми червями-трихинеллами. Болеют домашние свиньи, нутрии, кабаны, медведи, волки, барсуки, зайцы, грызуны. При этом животное является промежуточным хозяином и не болеет клинически, по этой причине отметить у него заболевание на глаз не представляется возможным, кроме как при ветеринарно-санитарной экспертизе мяса, а человек является основным хозяином и болеет в клинической форме со всеми вытекающими последствиями.
Заражение людей происходит при употреблении в пищу мяса выше перечисленных животных, зараженного личинками трихинелл. Домашняя свинья заражается трихинеллезом при поедании необезвреженных мясных отходов, тушек диких животных, грызунов; дикие животные-при хищничестве и через падаль. Самки паразита живородящие, способны воспроизвести себе подобных до 2 тысяч личинок, которые в организме человека проникают в любую клетку, разносясь из тонкого отдела кишечника с током крови, но могут выжить только в скелетных мышцах.
Клиническое проявление заболевания: через 1-2дня после заражения начинается тошнота, изжога, диспепсия и диарея (понос). Далее в зависимости от расположения паразита в различных частях тела появляется головная боль, озноб, лихорадка, отеки лица, боли при движении глаз, внутриглазные кровоизлияния, сильная боль в мышцах, аллергические проявления в виде зуда и кровоподтеков. Самый опасный случай- проникновение в центральную нервную систему, где паразит причиняет ущерб, достаточный для получения серьезного неврологического расстройства ( атоксия или паралич дыхательных путей).
Лечение данного заболевания слабо разработано, дорогостоящее и не всегда приносит желаемый результат. Человек зачастую остается инвалидом на всю жизнь, отмечены также и смертельные случаи.
Основная профилактика: не употреблять в пищу мясо восприимчивых к трихинеллезу домашних и диких животных без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в учреждении ветеринарии. При обнаружении хотя бы одной личинки трихинеллы туша и субпродукты, имеющие мышечную ткань, уничтожается сжиганием.
В связи с обнаружением трихинеллёза у дикого кабана приказом управления ветеринарии Кировской области на Кикнурское районное общество рыболовов и охотников наложены ограничительные мероприятия (карантин) на 365дней, разработан план мероприятий по локализации и ликвидации трихинеллёза на территории охотничьих угодий.